产品名称: L-谷氨酸
CAS: 56-86-0
标准: 企标
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分
理化属性: 白色结晶体或结晶粉末,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解,水溶液呈酸性,难溶于水,是动植物氮平衡中非常重要的一种氨基酸
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 营养增补剂
下延产品: 饮料等各种食品
运用: 用于食品添加,补充氨基酸。
用法用量: 最终产品使用限量FAO/WHO(1984):用于方便食品的肉汤和汤类,10g/kg。 FEMA(mg/kg):饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、肉汤、乳及乳制品、调味料、谷类制品,均400mg/kg。 FDA,?172.320(2000):作为营养增补剂,限量12.4%(以食品中总蛋白质的重量计)。
规格参数 |
产品名称 |
L-谷氨酸 |
有效物质含量 |
99% |
用途 |
营养增补剂 |
性状 |
白色粉状 |
CAS |
56-86-0 |
品牌/厂家 |
南箭 |
包装参数 |
体积(m²) |
0 |
产品重量(kg) |
25 |