无水葡萄糖
中文别名 D-无水葡萄糖; 葡萄糖; 右旋糖; β-D-无水葡萄糖
溶解性:该品在水中易溶,在乙醇中微溶。
无水葡萄糖,有机化合物,即不含结晶水的葡萄糖。为无色结晶或白色结晶性粉末;无臭、味甜。 水中易溶,在乙醇中微溶。
无水葡萄糖是营养药。可以用于制作葡萄糖注射液、葡萄糖氯化钠注射液、复方乳酸钠葡萄糖注射液等药品。
用途
医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给,食品工业用作甜味料(饼干,面包等膨化食品),用于生物培养基制备及制药工业,也用作还原剂 用作还原剂、食糖,也用于生物培养。